Zauber auf dem offenen Feuer!
Ich komme zu Ihnen und koche für Sie und Ihre Gäste auf dem offenen Feuer – egal ob es sich um eine kleine Gartenparty im engsten Freundeskreis handelt, oder sie Ihrer Firma mal einen Betriebsausflug der besonderen Art bieten wollen. Und dank meiner Feuerschale bleibt nach der Party nichts zurück – kein Brandfleck im Rasen und kein Loch.
Vom festlichen Viergänge Menü auf dem offenen Feuer, bis hin zur Einfachheit eines in der Glut gegarten Essens, ist alles möglich! Es ist auch eine Bandbreite von Angeboten innerhalb eines Events möglich, so dass wir während des Festes die Möglichkeit haben, unseren Mut zu steigern – von gewohnterer Küche hin zu Essen, welches direkt in der Glut gegart wurde und so in seiner Qualität ungemein veredelt wurde. Der Rauch des Holzfeuers unterstreicht ein jedes Lebensmittel in seiner persönlichen Note, so dass wir, ohne ein Übermaß an Fett oder Gewürzen, einen kulinarischen Höhepunkt erleben können! Von vegan bis deftig rustikal, ganz nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack!
Wichtig: Meine Outdoorküche bewegt sich fernab von Madenspießen und Schneckenschleim. Solange weiterhin täglich Berge von Fleisch weggeschmissen werden, sehe ich keine Notwendigkeit, so eine Mutprobe einzugehen!
Preise werden individuell auf Ansprache ermittelt.